研修課程
授課專家:[楊波]
授課天數:2天
收費標準:價格面議
開辦周期:按需開辦,有需要的企業請致電本站客服
受訓對象:企業各階層管理者與基層員工
課程目標:
1.熟悉高效溝通的步驟
2.掌握人際風格溝通技巧
3.提高與上司的溝通質量
4.改善與下屬的溝通方法
5.通過溝通改善與各部門的工作關系
課程大綱:
第一講溝通的目的和問題
一、溝通的目的
1、控制成員的行為
2、激勵員工改善績效
3、表達情感
4、流通信息
二、溝通的三要素
1、溝通的基本問題——心態
2、溝通的基本原理——關心
3、溝通的基本要求——主動
三、影響溝通的5個條件
1、技巧
2、態度
3、知識
4、社會文化背景
5、渠道
第二講溝通的方向和角度
一、溝通的方向
1、往上溝通
2、往下溝通
3、水平溝通
二、溝通的角度
角度1:總經理
角度2:部門
角度3:電腦
角度4:開會
角度5:廣告
第三講突破溝通障礙
一、溝通的個人障礙
1、地位的差異
2、信息的可信度
3、認知的偏誤
4、過去的經驗
5、情緒的影響
二、溝通的組織障礙
1、信息泛濫
2、時間壓力
3、組織氛圍
4、信息過濾
5、信息反饋
6、障礙的克服
7、利用反饋
8、簡化語言
9、主動傾聽
第四講與領導進行溝通
一、怎樣與領導進行溝通
1.向領導請示匯報的程序和要點
2.與各種性格的領導打交道技巧
3.說服領導的技巧
二、與上司溝通的7個技巧
技巧1:要主動報告
技巧2:對上司的詢問有問必答而且清楚
技巧3:充實自己努力學習
技巧4:接受批評,不犯三次過錯
技巧5:不忙的時候幫助他人
技巧6:毫無怨言的接受任務
技巧7:對自己的業務主動地提出改善計劃,讓上司進步
第五講部門間進行溝通
一、因人而異進行溝通
二、上下左右前后互通
三、下達命令的技巧
四、贊揚部下的技巧
五、批評部下的方法
第六講溝通中的肢體語言和講話的態度
一、肢體語言
1、領域行為
2、禮貌行為
3、保護和偽裝
4、暗示行為
二、講話的態度
三、說話語氣及音色的運用
四、溝通視窗及運用技巧
老師介紹:楊波
楊波,中國酒店餐飲實戰管理專家,中國人民大學客座教授,清大酒店管理總裁班特聘講師,23課堂名師培訓團高級講師。國家食品安全委員會委員,中國烹飪協會高級講師,國際注冊飯店高級培訓師(CHT),《中國餐飲業職業經理人》職業資格認證講師,《中國飯店業職業經理人》職業資格認證講師。
職業經歷:
北京兆龍飯店(五星級)和日本東京帝國飯店十多年酒店工作經歷,從基層做起,做到餐飲總監、總經理助理、培訓主管等職務。對酒店餐飲業經營創新有獨特的理念,多年來一直致力于酒店餐飲及服務行業的籌備、策劃、管理及培訓工作,積累了豐富的酒店餐飲實戰管理經驗,并多次應邀為景區酒店、日本料理餐飲連鎖企業做培訓指導。北京2008奧運會前期為多家五星級酒店做過管理培訓工作。
教育背景:
中國人民大學英語文學學士企業管理學碩士
授課特色:
授課深入淺出,富有激情與感染力,善于調動現場氣氛。多年的企業內訓實戰經驗,有很強的實際運作能力,通過經典案例、實戰輔導將培訓課程與案例故事融會貫通,互動性很強,使學員在輕松的環境中獲得提升,為企業發展指點迷津。
擅長領域:
中層管理、執行力、有效溝通、團隊建設、客戶服務、餐飲營銷、輔導激勵等
主講課程:
《突破酒店管理者的管理瓶頸》《提升酒店管理者的執行力》《酒店餐飲關鍵營銷與客戶關系管理》《酒店管理者的輔導與激勵技巧》《酒店人才的經營》《贏在創新經營》《打造高效的執行型管理團隊《酒店精細化管理》《酒店企業文化建設》《酒店餐飲個性化服務》等。
服務客戶:
日本東京帝國飯店、北京兆龍飯店、北京建國飯店、北京亞太花園酒店、北京溫特萊酒店、上海浦東香格里拉大酒店、上海亞世都酒店、上海虹港大酒店、上海錦江之星酒店、開元旅業集團、寧波九龍湖開元華城五星級度假村、內蒙赤峰綠都生態園、開封開元名都大酒店、日照水韻大酒店、如家快捷酒店、君怡快捷酒店、長城腳下的公社凱賓斯基飯店等;
內蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司、吉野家餐飲有限公司、真功夫餐飲連鎖店、順峰餐飲集團、北京松子日式餐飲連鎖、北京烏巢西式餐飲連鎖店、俏江南、九頭鳥、渝信川菜、北京首都機場餐飲公司、北京海霸飯店、眉州東坡酒樓、太熟悉餐飲連鎖店、新世紀青年餐廳等;
中國移動、國家電網、中糧集團、中國神華集團、中國核電工程有限公司、北京銀行、上海汽車集團、北京順義財政局、北京八方達客運公司、河北朔黃鐵路公司、翠微集團、中友百貨、君太百貨、四川瀘州老窖集團、北京二商集團、大連大商集團、張家口勸業集團、北京超市發、華聯超市等。
課程形式:
-講授-啟發式、互動式教學-小組討論-案例分析
-角色扮演-觀看錄象-練習